Must-Have Barazza Piano cottura a induzione KASAI SPACE 1PKS90N in vetroceramica nero da 91 cm

Barazza Piano cottura a induzione KASAI SPACE 1PKS90N in vetroceramica nero da 91 cm

Caratteristiche:
Cornice perimetrale h 40 mm in acciaio inox spessore 4 mm
Comandi: Touch Control con multi-Slider
Funzioni: Bridge, Booster, riconoscimento automatico pentole, pausa, richiama, programmatore di fine cottura 1-99′
Cotture automatiche a tre livelli:
1) Il programma Warming” imposta la potenza a 45 °C, permettendo di tenere i cibi cucinati in caldo
2) Il programma Melt” imposta la potenza a 70 °C, temperatura ideale per sciogliere burro e alimenti simili
3) Il programma Simmer” imposta la potenza a 94 °C, garantendo un’ebollizione lenta, ideale per la preparazione di sughi, stufati e minestre
Dispositivi di sicurezza: blocco elettronico funzioni per sicurezza bambini, spia calore residuo, allarme traboccamento, spegnimento di sicurezza
Diametro pentola minimo: Ø 125 mm
Potenza massima assorbita: 11,1 kW
Dotazioni standard: ganci di fissaggio, guarnizione
Dimensioni: 91×52 cm
Incasso: 86×49 cm
Potenze zone a induzione:
Sinistra posteriore: 2,1-3,7 kW (*)
Sinistra frontale: 2,1-3,7 kW (*)
Sentrale: 2,6-5,5 kW (*)
Sestra posteriore: 2,1-3,7 kW (*)
Sestra frontale: 2,1-3,7 kW (*)
(*) in funzione Booster
Installazione:
Incasso bordo 40 mm (IMK)
Accessori Optional:
Bistecchiera in ghisa (1BID)
KASAI SPACE è un piano cottura a induzione da 90 cm. di base con installazione a incasso e cornice perimetrale con altezza 4 cm
Appartiene alla collezione Mizu Kasai che prevede lavelli e piani cottura dalle forme rigorose e linee pulite
PROGRAMMI DI COTTURA AUTOMATICA A 3 LIVELLI
I programmi di cottura automatica permettono di impostare la temperatura delle zone a induzione su di un valore prestabilito, adatto a specifiche preparazioni
COMANDI TOUCH CONTROL
I comandi a sfioramento Touch Control permettono una regolazione dei parametri indipendente, agevole e precisa per ogni specifica zona di cottura del piano
LIMITATORE DI POTENZA
Questa funzione permette di definire e impostare la potenza massima che il piano di cottura è in grado di assorbire; così facendo, si è in grado di evitare i rischi di sovraccarico energetico
FUNZIONE BRIDGE
Consente di collegare due zone di cottura adiacenti sul piano, ampliando l’area d’appoggio. Risulta particolarmente utile in caso di strumenti di cottura di grande dimensione
RICONOSCIMENTO AUTOMATICO PENTOLE
Il piano è in grado di riconoscere in modo autonomo quando una pentola viene collocata sopra esso, avviando l’interfaccia e permettendo una regolazione rapida dei parametri di cottura
FUNZIONE BOOSTER
Riduce il tempo di cottura della singola zona aumentando la potenza del piano al massimo. Risulta particolarmente adatta per il riscaldamento di grandi quantità di liquidi
RILEVAMENTO SELETTIVO PENTOLE
La piastra a induzione funziona solo se il piano rileva la presenza su di sé di strumenti di cottura metallici di dimensioni idonee, evitando così che altri oggetti inneschino l’accensione
FUNZIONE PAUSA/RICHIAMA
Consente di interrompere momentaneamente la cottura nella zona selezionata. Il processo può essere ripreso a piacimento semplicemente premendo di nuovo il pulsante
PROGRAMMATORE DI FINE COTTURA
Permette di stabilire una tempistica precisa (da un minimo di 1 a un massimo di 99-600 minuti a seconda dei modelli) per lo spegnimento automatico della zona di cottura selezionata, assicurando un controllo puntuale sulle cotture e limitando lo spreco energetico
BLOCCO DI SICUREZZA BAMBINI
Il dispositivo di bloccaggio dei comandi evita di modificare accidentalmente le impostazioni del piano da parte dei bambini
SPIA CALORE RESIDUO
Il display visualizza, tramite il simbolo H, l’eventuale presenza di calore residuo sul piano, generato da quello riflesso dal fondo dello strumento di cottura
ALLARME TRABOCCAMENTO
Qualora un liquido venga versato sulla superficie e finisca sopra la zona comandi, il piano emette un segnale acustico e si spegne automaticamente fino a che il liquido non viene rimosso
SPEGNIMENTO AUTOMATICO DI SICUREZZA
Una volta trascorso il tempo limite di accensione a una data potenza, il piano si spegne automaticamente in modo da limitare i danni di un’eventuale dimenticanza da parte dell’utente
COLLEZIONE MIZU KASAI – dove l’acqua incontra il fuoco.
Mizu e Kasai, “acqua e fuoco” nella cultura giapponese, vengono tradotti dalla creatività italiana per divenire lavelli e piani cottura, due anime di una collezione totalmente ispirata al rigore delle regole e alla pulizia delle linee.
Il design più evoluto si fa portavoce di nuove esigenze estetiche e funzionali: i lavelli della collezione Mizu Kasai sono stati premiati con il prestigioso Good Design Award conferito da The Chicago Athenaeum che li ha inseriti nella rosa dei prodotti di design che più si sono distinti per qualità e innovazione. I piani cottura Kasai si coordinano perfettamente ai lavelli mantenendone dimensione e cornice perimetrale in acciaio e favorendo un’armonica composizione d’insieme.